Weiss Chocolats

  • Année de création
    Année de création
    1882
  • Localisation
    Localisation
    Saint-Etienne
  • Capital social
    Capital social
    3 900 000€
  • Effectif
    Effectif
    150 personnes
  • Chiffre d'affaires
    Chiffre d'affaires
    14 352 900€ (2015)

Emblématique à Saint Etienne et sa région comme en France, créés en 1882, les chocolats Weiss sont un des fleurons du bon goût et du Haut Chocolat.

Faut il encore présenter les chocolats Weiss?

Weiss est la marque du Haut Chocolat accessible à tous : des chocolats de qualité et prestigieux vendus dans des packagings élégants et raffinés avec un certain sens du détail et une touche de fantaisie !

Weiss possède la maîtrise globale dans la production de chocolats de l’achat de la fève à la production de la tablette. Sa technique comme sa technicité de torréfaction, le savoir-faire de ses maîtres chocolatiers font de la marque un chocolatier « bean to bar » (« de la fève à la tablette »).

Réputée pour la qualité de son chocolat et de son praliné, la Maison Weiss propose une gamme complète à destination des particuliers comme des professionnels. Particulièrement impliquée dans la gastronomie, la société via des matières premières de qualité prémium défend le Haut Chocolat.  Depuis octobre 2016, la chocolaterie a ouvert Les Ateliers Weiss à Saint-Etienne, qui donne une vitrine forte à son savoir-faire et à ses produits raffinés.

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